Tenemos nuevo vídeo! os traigo una receta directamente de Japón. Originalmente el ramen es un plato que está hecho con ingredientes de origen animal, pero éste es vegetal y además…
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Noodles de arroz negro con jengibre y verduras
En casa nos encanta hacer noodles, es un plato rápido, sencillo y que da mucho juego porque podemos ir variando las verduras que ponemos según la temporada y también las…
Espaguetis de calabacín con pesto, tomate seco y alcaparras
Es época de albahaca, así que tenemos que aprovechar para hacer pesto, que dura en la nevera bastantes días, y así podemos usarlo en tostadas, ensaladas o espaguetis de calabacín…
Hamburguesa de mijo, zanahoria y shiitake
El mijo es un cereal fantástico con numerosas propiedades, además es perfecto para hacer croquetas, hamburguesas, pasteles salados, etc. En primer lugar, es rico en carbohidratos complejos, es decir, se…
Crema antiinflamatoria de boniato y zanahoria
Todavía el tiempo nos permite tomarnos un crema de verduras calentita, así que os traigo una receta sencilla con propiedades nutricionales muy interesantes. He puesto en el título antiinflamatoria porque…
Pasta integral con salsa blanca, verduras y eneldo
Adoro el eneldo, así que el otro día cuando fui a comprar y lo vi tan fresco y tan bonito no pude resistirme y cogí una bandeja llena de esta…