PRODUCTO FAVORITO. Ensalada de col lombarda y germinados con hierbas
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Ingredientes
  • -un trozo de col lombarda
  • -un puñado de germinados de guisante o pipas de girasol
  • -un puñado de germinados de brócoli
  • -2 cucharaditas de pipas de calabaza
  • -un puñado de rúcula
  • -1/4 de aguacate (opcional)
Instrucciones
  1. Cortar la col lombarda finita con una mandolina y luego añadir el resto de ingredientes de la ensalada.
  2. Servir con las pipas de calabaza por encima y con unos trozos de aguacate (opcional).
  3. Aliñar con el productos recomendado o con un chorrito de aceite, limón y tamari.
Recipe by Ana Estellés | Nutrición Terapéutica at http://anaestelles.com/producto-favorito-ensalada-de-col-lombarda-y-germinados-con-hierbas/