Leche de coco
Autor: Ana
Tipo de receta: V, GF
Tpo de prep.:
Tpo de cocción:
Tiempo total:
- 1 taza de coco rallado
- 3 tazas de agua mineral o filtrada templada
- 2-3 dátiles medjool
- un poco de canela al gusto
- Introducir en una batidora todos los ingredientes y batir durante 2-3 minutos
- Pasar la mezcla obtenida por una red especial para hacer leches vegetales
- Guardar la pulpa seca en la nevera para utilizarla en otras recetas
- Introducir la leche en la nevera, se puede conservar 2-3 días
Recipe by Ana Estellés | Nutrición Terapéutica at https://anaestelles.com/leche-de-coco/
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