Granola con canela y coco
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Personas: 4
 
Ingredientes
  • -1 taza de copos de avena (pueden ser sin gluten)
  • -1/4 de taza de avellanas
  • -1/4 de taza de almendras
  • -1/4 de taza de nueces
  • -1/4 de taza de láminas de coco seco
  • -1/4 de taza de semillas de girasol
  • -1/4 de taza de semillas de calabaza
  • -1 cucharadita de canela en polvo
  • -1 cucharada de miel cruda
  • -2 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones
  1. Trocear los frutos secos a mano o con un mortero.
  2. Mezclar todo los ingredientes y añadir la miel, el coco y la canela.
  3. Poner en una bandeja de horno y hornear a fuego medio durante 15-20 min o hasta que se empiece a dorar.
Recipe by Ana Estellés | Nutrición Terapéutica at https://anaestelles.com/granola-con-canela-y-coco/