½ taza de coco laminado o ⅓ de taza de coco rallado
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de maca o lúcuma
5 dátiles troceados (mejor dátiles que estén más secos)
¼ de taza de pipas de girasol
Instrucciones
Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procesar hasta que queden todos los ingredientes troceados pero no en exceso (mirar foto en el artículo).
Se puede añadir más canela al gusto y añadir vainilla en polvo si se quiere.
Recipe by Ana Estellés | Nutrición Terapéutica at https://anaestelles.com/granola-cruda-con-canela-y-maca/