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Ana Estellés | Nutrición Terapéutica

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Bienvenidos a mi blog! Aquí encontraréis una guía para introducir hábitos saludables en vuestro día a día, a través de cambios de estilo de vida y alimentación. Leer más...

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El pudding de chía es uno de mis desayunos favori

El pudding de chía es uno de mis desayunos favoritos. Suelo hacerla con bebida vegetal (en este caso de coco casera) con yogurt de coco y luego plátano, frutos rojos y crema de almendras o avellanas. Esta vez le he añadido una granola casera que venden en una tienda aquí que se llama @elmercadito_ok.

La chía contiene omega 3, proteínas y calcio entre otros nutrientes y en contacto con un líquido genera mucílago que es un gran aliado de nuestro intestino.

🌱

Chia pudding is one of my favorite breakfasts. I usually prepare chía pudding with a veggie milk (in this case homemade coconut milk) with coconut yogurt and then I add banana, berries and almond or hazelnut cream. This time I have also added a homemade granola sold in a store here called @elmercadito_ok. Chia seeds contain omega 3, protein and calcium among other nutrients and in contact with a liquid they generate mucilage that is a great ally of our gut.
#vegan #organic #bio #ecológico #berries #blueberries #granola #fresas #breakfadt #chia #seeds #glutenfree #refinedfree #coconut

En esta segunda parte os hablo de las tres fases d

En esta segunda parte os hablo de las tres fases de detoxificación hepática y de cómo apoyarlas con nutrientes, alimentos y estilo de vida. Tenéis más información en mi web junto con un esquema como el que se muestra en el vídeo que podéis descargar e imprimir: https://anaestelles.com/sintomas-de-que-tu-higado-necesita-ayuda-y-como-apoyarlo/

En este vídeo os hablo del importante papel del h

En este vídeo os hablo del importante papel del hígado en nuestro organismo y de qué signos y síntomas nos pueden indicar que nuestro hígado no está trabajando de forma óptima.

El otro día hice estos donuts y mini bizcochos y

El otro día hice estos donuts y mini bizcochos y quedaron genial. En cuanto tenga la receta perfeccionada os la paso. Les puse un frosting de canela y maca súper rico. Es posible comer sano y disfrutar a la vez 💚
I made these donuts and mini cakes and they turned out amazing. I will give you the recipe soon. I made a wonderful cinnamon and maca frosting for the dunuts. It is possible to eat healthy and enjoy food at the same time.
#refinedfree #glutenfree #oats #donuts #cake #sugarfree #cinnamon #maca #superfoods #vegan #salud #nutrition #healthy #canela #sinrefinar #avena #singluten

En verano aprovecha para hacer comidas sencillas,

En verano aprovecha para hacer comidas sencillas, frescas y llenas de nutrientes. Como esta ensalada de hojas verdes, rúcula, cherries, germinados de col lombarda y garbanzos con un aliño hecho con albahaca fresca, pipas de girasol, limón y aceite de oliva acompañada de un poco de berenjena al horno con tahín. 💚
In summer, keep meals simple, fresh and full os nutrients like this salad made with arugula, green leaves, cherries, sprouts, chickpeas and a dressing made with fresh basil, lemon, olive oil and sunflower seeds with oven roasted aubergine with tahini as a side.
#salad #summer #health #plantbased #greens #fresh #organic #chickpeas #basil #eco #bio #saludable #garbanzos #ensalada

ATENCIÓN RETO! Hoy os propongo un reto que puede

ATENCIÓN RETO! Hoy os propongo un reto que puede ayudar enormemente a vuestra salud. Se trata de tomar en ayunas durante 10 días un vaso de 300-400 ml de zumo de apio. Empezamos el lunes día 1 y cada día os iré hablando más profundamente de los beneficios de este zumo y os daré un consejo de estilo de vida sencillo que podréis empezar a aplicar caca día y que también os ayudarán enormemente. Os voy a dejar más info en un rato en stories con las instrucciones y lo que necesitáis para empezar junto con los beneficios: piel más bonita y luminosa, eliminación de tóxicos, apoyo hepático, mejora de digestiones. Os apuntáis?? Podéis etiquetar/retar a quien os apetezca que se una o a quién creáis que le puede apetecer. LINK EN BIO CON MÁS INFO 💚
ATTENTION CHALLENGE! Today I bring you a challenge that can imrpove your health a lot. The aim is to take 300-400 ml of celery juice on an empty stomach for 10 days. We start on Monday the 1st and every day I will talk more deeply about the benefits of this juice and I will give you a simple lifestyle advice each day that you can start applying every day and that will also help you enormously. I will leave you more info in a while in stories with the instructions and what you need to start along with the benefits: more beautiful and luminous skin, elimination of toxins, liver support, digestión improvement, etc. Are you in?? You can tag /challenge whoever you want to join or whoever you think might like to do it!
#celeryjuice #organic #celery #apio #greens #detoxification #depuración #zumoverde #greejuice

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