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Tu salud está en tus manos
/ Autor: Ana
Hoy es el día internacional de las tortitas, y para celebrarlo comparto con vosotros una receta muy rica y sencilla de tortitas plant-based y además sin gluten. Son perfectas para desayunar algún fin de semana o un día especial o incluso un día que no tengáis mucha prisa, ya que aunque son sencillas, llevan quizás…
/ Autor: Ana
En este nuevo vídeo os doy varios consejos para mejorar la calidad del sueño. No solo es importante para las personas que tienen un sueño deficiente, que les cuesta quedarse dormidos o se despiertan durante la noche, sino son consejos que pueden ayudar a mejorar la calidad del suelo aunque no tengas ninguno de estos…
/ Autor: Ana
Comer sano y disfrutar no está reñido, y este turrón es una buena muestra de ello. Lo hice hace un par de días para Nochebuena y es muy parecido al típico turrón de chocolate con avellanas, pero en este caso he utilizado algarroba en polvo, que tiene un sabor parecido al cacao, pero es más…
En mi último vídeo os preparo una receta sencilla pero perfecta para ocasiones especiales, como las fechas navideñas que llegan ahora. Es adecuada como acompañamiento o incluso como plato principal. Podéis utilizar boniato rojo en lugar de patatas y acompañarla de alguna salsa especial, por ejemplo, le quedaría muy bien una de yogurt vegetal con…
Es lunes y es un día perfecto para unirse a la campaña ‘lunes sin carne’, así que hoy comparto con vosotros una receta sencilla de bowl saludable, perfecta para cuando tenemos prisa. También es un ejemplo perfecto de cómo podemos incluir hierbas frescas en nuestro día a día. En este caso he elegido el eneldo…
Tenemos nuevo vídeo! os traigo una receta directamente de Japón. Originalmente el ramen es un plato que está hecho con ingredientes de origen animal, pero éste es vegetal y además saludable, sin refinados, ya que también normalmente suelen llevar noodles de trigo blanco y nosotros los hemos utilizado integrales y sin gluten, para que todo…
En casa nos encanta hacer noodles, es un plato rápido, sencillo y que da mucho juego porque podemos ir variando las verduras que ponemos según la temporada y también las hierbas frescas para darle un toque distinto. En este caso hemos utilizado noodles de arroz negro, los compré porque aún no los habíamos probado y…
