VÍDEO: Smoothie de açaí con frutos rojos

En este vídeo os traigo otra receta con interesantes propiedades nutricionales. Un smoothie o batido de acaí, que para invierno o para los meses más fríos del año es una forma más agradable de tomar acaí que en su forma más helada como os proponía en la receta del acaí bowl que podéis encontrar aquí. En ese mismo post os hablaba también de las fantásticas propiedades nutricionales de este fruto, sobretodo conocido por su gran potencial antioxidante. 

Es importante señalar que el acaí que utilizo yo es pulpa de acaí ultracongelada SIN AZÚCAR. Esto último es fundamental porque muchas veces venden el acaí con azúcar y mezclado con guaraná, así que es importante que os fijéis en que sea acaí puro, sin nada añadido. A mi me gusta mucho el de Amazonia que podéis conseguir aquí. De todas formas actualmente ya en la mayoría de Herbolarios grandes o tiendas/supermercados ecológicos lo podéis encontrar aunque no sea la misma marca, lo principal es que no tenga azúcar añadido, ya que nosotros utilizaremos el plátano como endulzante.