Hoy os presento una ensalada muy rica, fresca y perfecta para esta época del año. Ingredientes (4 personas) -4 hojas de lechuga romana -unas hojas de cilantro al gusto -1/2…
Ensaladas
Gazpacho de remolacha y zanahoria
Una variante muy rica del tradicional gazpacho andaluz y de sabor algo más suave. Ingredientes (4 personas) -1 remolacha cruda -2 zanahorias -2/3 tomates -1 pepino -1 pimiento verde italiano…
Ensalada de quinoa con menta
Ingredientes (4 personas): -1 hoja de roble -2 tomates -1/2 cebolla fresca -Hojas de menta al gusto -1/2 taza de quinoa -Pipas de calabaza y girasol al gusto -Pasas…
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