-2 calabacines -1 paquete de cebollino para atar los rollitos 1. Pelar los calabacines y cortar en láminas finas con una mandolina. 2. Untar las tiras de calabacín con la salsa de tomate y por encima poner una cucharadita de café de crema de anacardos y otra de pesto de pistacho. Poner poca cantidad. Si…