Comer es una necesidad vital y todos nosotros hemos aprendido a hacerlo. Sin embargo a menudo olvidamos que el objetivo de comer es nutrir nuestras células para que puedan funcionar…
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Programas La Ser Agosto 2020 – Mitos alimentación
Como ya os comenté, este agosto he estado en Radio Valencia, en la Ser, en Hoy por hoy Valencia Comunidad Valenciana con Elena Morales haciendo una sección los lunes y…
Bowl saludable con quinoa y alga hiziki
Me encantan los bowls saludables. Es una manera sencilla y rápida de comer, pero a la vez muy nutritiva, ya que estos bowls que os propongo cumplen las proporciones del…
Maki rolls de quinoa
Desde hace tiempo me apetecía hacer maki rolls, pero nunca encontraba el momento. En mi reciente viaje a Londres descubrí un magnífico bar-restaurante llamado Redemption Bar en el que comimos…
VÍDEO: 10 claves para cuidar tu piel
Nuestra piel refleja el estado de nuestra salud en general. No os perdáis mi nuevo vídeo en el que os hablo de diez claves para tener una piel sana y…
Comer sano en Roma
Hace unas semanas estuve en Roma y descubrí muchos sitios donde comer sano y muy rico. Cuando pensamos en Roma, pensamos sobretodo en pasta y pizza, pero también podemos encontrar…
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