En el post de hoy os traigo la receta de unas galletas exquisitas. La textura está entre galletas y bizcocho y tienen un sabor que recuerda a las galletas típicas de mantequilla, sobretodo por el aceite de coco que llevan. No tienen gluten ni lácteos y son perfectas para desayunar y merendar junto con una…
galletas
Galletas de avena, plátano y nueces
Estas galletas son super sencillas de hacer y están deliciosas. He utilizado el plátano como aglutinante y como endulzante. Maravillosas para desayuno o merienda o simplemente como tentenpié en el trabajo ya que proporcionan energía y muchos nutrientes. Ingredientes (6 galletas) -1 taza de copos de avena finos -1 plátano grande -1/2 cucharadita de canela…
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