He decidido escribir este post para arrojar un poco de luz en el tema del colesterol, una sustancia vital a la que se le ha dado muy mala fama en los últimos años. El colesterol es un tipo de grasa o lípido que fabrica el organismo y que juega un papel esencial, tanto que sin él…
nueces
Helado de plátano y nueces
Todavía queda verano por delante, así que aún tenéis tiempo de hacer este magnífico helado de plátano y nueces. Os va a encantar!. Esta receta es del libro ‘My new roots’, de Sarah Britton, que tiene un blog con el mismo nombre. Es un libro precioso y con unas recetas riquísimas, os lo recomiendo. Así…
Galletas de avena, plátano y nueces
Estas galletas son super sencillas de hacer y están deliciosas. He utilizado el plátano como aglutinante y como endulzante. Maravillosas para desayuno o merienda o simplemente como tentenpié en el trabajo ya que proporcionan energía y muchos nutrientes. Ingredientes (6 galletas) -1 taza de copos de avena finos -1 plátano grande -1/2 cucharadita de canela…