Ya os he hablado alguna vez del miso y de sus excelentes propiedades (en este post). En la cocina japonesa el miso es un alimento muy utilizado y la sopa…
Recetas
Tarta cruda de coco y arándanos
Supongo que pensaréis que estoy obsesionada con el coco, ya que casi todas mis últimas recetas llevan coco o agua de coco. La verdad es que un poco sí, ya…
‘Piña colada’ saludable
Ya ha llegado la primavera y en los días de más calor ya apetece una bebida fresquita pero a la vez nutritiva, como este delicioso batido de piña colada. Es…
Yogurt de coco
Uno de mis yogures no lácteos favoritos es el yogurt de coco. Aquí en España aún no se encuentra en las tiendas, pero hasta que ese momento llegue, podemos hacerlo…
Crepe integral de plátano y almendras con salsa de arándanos
Hoy os traigo un desayuno increíblemente bueno y super sencillo para daros un capricho (saludable, por supuesto!) el fin de semana. La crepe es muy fácil de hacer y nos…
Porridge crudo de trigo sarraceno con frutos rojos
La receta que os traigo hoy es un desayuno sencillo y muy nutritivo. El ingrediente principal es el trigo sarraceno, también llamado alforfón. Para el que nunca haya oído hablar…
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