Hoy es el último día del año y casi todos tenemos buenos propósitos para el año que entra y casi siempre hay alguno de ellos relacionado con la salud. Este…
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10 lugares donde comer sano y rico en Nueva York
Por si alguien en algún momento tiene pensado visitar Nueva York, en este post os voy a contar dónde podéis encontrar comida sana y a la vez muy rica en…
Brochetas de tofu marinado, zanahoria y menta
El tofu es un alimento muy versátil que podemos utilizar de mil maneras. Hoy os presento unas brochetas muy ricas que pueden servir como entrante o para complementar un plato…
Remisión radical: ¿qué podemos aprender de los que se curan?
Os preguntaréis por qué se llama así el post de hoy. Es el título de un libro publicado por la Dra. Kelly Turner, graduada en Harvard e investigadora de la…