El tempeh es una proteína vegetal saludable y un gran sustituto de la proteína animal, aunque no es muy conocido aún, al menos no tanto como el tofu, por ejemplo….
tempeh
Bowl saludable con remolacha, eneldo y aliño de tahín y miso
Es lunes y es un día perfecto para unirse a la campaña ‘lunes sin carne’, así que hoy comparto con vosotros una receta sencilla de bowl saludable, perfecta para cuando…
Bowl saludable con col lombarda y germinados
Muchos de mis clientes y gente con la que hablo en charlas y talleres me comentan muchas veces que suele ser difícil comer saludable porque requiere mucho tiempo, y precisamente…
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