He llamado así a este fantástico zumo porque tiene dos de las sustancias antiinflamatorias más potentes que existen: la cúrcuma y el jengibre, y por tanto es adecuado para cualquier…
BLOG
Trastornos inflamatorios. Causas y estrategias para superarlos.
La inflamación es un proceso natural que forma parte del sistema inmune de nuestro organismo y que es absolutamente necesario para el mantenimiento de la salud y nuestra supervivencia. Por…
Ensalada verde otoñal
Aunque no sea verano, las ensaladas completas siempre son una buena solución para comer de manera rápida y sencilla, ya que podemos combinar ingredientes crudos con ingredientes cocinados y de…
Granola con yogurt de coco, plátano y frambuesas
Hoy os traigo una idea para empezar vuestro día de forma saludable y nutritiva mezclando algunas de las recetas que podéis encontrar en el blog. La mañana es un buen…
Bowl saludable con quinoa y alga hiziki
Me encantan los bowls saludables. Es una manera sencilla y rápida de comer, pero a la vez muy nutritiva, ya que estos bowls que os propongo cumplen las proporciones del…
Mini-vídeo: Mantequilla de almendras con dátiles y canela
Hace tiempo ya puse una receta de mantequilla de almendras, pero esta vez la he hecho en vídeo para que veáis de forma más sencilla la preparación y la consistencia….
Paso consulta en Valencia (España), pero también ofrezco consultas online por si no te puedes desplazar hasta aquí. Sígueme en redes sociales para estar al día en todo lo relacionado con nutrición y salud.