Estas tartaletas están increíbles! Lo mejor de todo es que llevan muy pocos ingredientes y son super fáciles de hacer. Tenía bastantes higos y quería hacer una receta sencilla,…
Recetas
Natillas de avellanas y canela
Hoy os traigo un postre perfecto para el verano: natillas saludables!!. Son perfectas como merienda y también les encantarán a los más peques. Están hechas con bebida de avellanas como…
Espaguetis de calabacín con pesto, tomate seco y alcaparras
Es época de albahaca, así que tenemos que aprovechar para hacer pesto, que dura en la nevera bastantes días, y así podemos usarlo en tostadas, ensaladas o espaguetis de calabacín…
Hamburguesa de mijo, zanahoria y shiitake
El mijo es un cereal fantástico con numerosas propiedades, además es perfecto para hacer croquetas, hamburguesas, pasteles salados, etc. En primer lugar, es rico en carbohidratos complejos, es decir, se…
Crema fría estilo vichyssoise
En verano nos apetecen cosas frescas y esta crema es una buena manera de satisfacer esta apetencia. Es muy fácil de hacer y es un primer plato fantástico para luego…
Ensalada veraniega de garbanzos y albahaca
En verano siempre aconsejo tomar más alimentos en su estado crudo, ya que es una muy buena forma de aumentar la ingesta de agua y nutrientes; por tanto las ensaladas…