Esta es una de mis bebidas favoritas, sobretodo para los días fríos en los que necesito algo caliente que me ayude a entrar en calor. La leche dorada o leche…
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Sopa de coliflor y puerros con eneldo y miso
Las cremas son muy socorridas en esta época del año, por eso es algo que suelo hacer bastante. La crema de hoy ha quedado muy rica y es muy fácil…
Vídeo: Pudding de chia y coco
Aquí os traigo el primer vídeo del canal de YouTube que inauguro hoy, donde encontraréis vídeos con recetas, consejos etc. Y como no podía ser de otra forma lo hago con…
Cómo combatir el estrés y la fatiga adrenal
El estrés es una respuesta natural del cuerpo que nos ayuda a hacer frente a situaciones que suponen un desafío o un riesgo. Esto es positivo porque nos ayuda a enfrentarnos…
Pasta integral con dos tomates y rúcula
El tomate es de los pocos alimentos que aumenta sus beneficios nutricionales cuando se cocina, al menos su contenido en antioxidantes. En este estudio de 2015 se concluye que tanto cocinar…
Ensalada de arroz a la mejicana
Esta ensalada podría ser un primero, un acompañamiento o podría constituir por sí misma un solo plato. El cilantro, la lima y el aguacate son sabores que nos recuerdan a…
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