Hoy os propongo una lista de regalos saludables y/o respetuosos con el medio ambiente por si os faltan ideas y/o algún regalo que comprar todavía. Encontraréis cosmética saludable, zapatillas hechas…
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Campaña Lunes sin carne: Garbanzos con curry y leche de coco
Ya empieza el fresco y nos van apeteciendo platos que nos ayuden a entrar en calor y éste es un buen ejemplo de ello. El otro día cocinamos este riquísimo…
Tarta de «queso» cruda con vainilla y canela
Ésta es una de mis tartas favoritas, y casi siempre que compro un coco joven aprovecho para hacerla, aunque sea más pequeña, utilizando la mitad de ingredientes, ya que gusta…
Mis sitios favoritos para comer en Londres
Como ya sabréis, estudié nutrición en Londres y siempre que puedo me escapo para pasear por Kensington Gardens y comer en mis sitios favoritos. Estuve hace unos días y he…
Tarta estilo crumble de higos y manzana
Ha llegado el otoño y con él las manzanas. Este delicioso crumble lleva también higos, casi los últimos de su corta temporada. La mezcla queda riquísima, pero en realidad podéis…
Bowl saludable con col lombarda y germinados
Muchos de mis clientes y gente con la que hablo en charlas y talleres me comentan muchas veces que suele ser difícil comer saludable porque requiere mucho tiempo, y precisamente…