En verano no hace falta renunciar a los helados ni a los sorbetes, sino simplemente cambiarlo por alternativas más saludables pero igual de buenas, y en muchos casos incluso más…
Recetas
Pudding de chía con crema de coco, plátano y arándanos
Como ya sabéis, me encanta el pudding de chía, es uno de mis desayunos favoritos, ya que nutricionalmente es muy completo y además está muy rico. Os he hablado ya…
Gazpacho de sandía con toque de menta
El gazpacho es un clásico del verano, y también es un plato muy versátil ya que nos permite jugar con distintos sabores. El que os traigo hoy es muy similar…
Tabulé de quinoa con hierbabuena, rúcula y pistachos
Estamos en verano y lo que más apetece son platos frescos y ligeros. Esta ensalada/tabulé es perfecta para estos meses y os encantará por la mezcla de sabores: hierbabuena, pasas,…
Golden granola
Hace unos días se me ocurrió probar una nueva granola basada en una de mis bebidas favoritas, la ‘golden milk’ o leche dorada (podéis ver la receta aquí y el vídeo…
Mini-video: Gazpacho
Hoy os presento un nuevo mini-vídeo; una serie de vídeos que estrené hace unas semanas en las que os quiero enseñar algunas recetas sencillas, rápidas y saludables de forma muy…
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